Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и замечают их комично да и непринужденно, постараясь не отступать от традиций. Например, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные кушанья, вдобавок в каждом ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Еще бы, есть пасхальные кушанья, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все устраивают немалые семейные пикники, к тому же пикник состоится в любую выясневалу, даже если на улице льет проливной дождь. В нынешний сутки тоже устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, читать далее - мой блог.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Но прежде, чем отправиться справлять, следует соблюсти рождественские обычаи так что традиции – в Италии они изрядно ненормальны. Помимо абсолютно всем известной итальянской традиции выбрасывать из окошка ненужные багаж, присутствует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – признается, что данное явление пособляет отделаться от всех без исключения обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настаивают, с целью на праздничном столе обязательно кушало кушанье из чечевицы – какими средствами чаще, тем богаче и доходней станет грядущий год. В некоторых регионах говорят обязательным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, коие символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме являют, что довольным в наступающем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют в особенности долгие так что неспокойные фейерверки – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть лихих духов.